Creación de productos y experiencias en bodegas e industrias

Creación de productos y experiencias en bodegas e industrias

Dirigido a profesionales de bodegas y otras industrias agroalimentarias.

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Horas aprox.

Este curso va dirigido a las bodegas o empresas agroalimentarias que quieran adquirir conocimiento de cómo elaborar o mejorar un producto o servicio acorde con su negocio y demanda de mercado, poniendo el foco en la innovación y creando experiencias únicas que satisfagan las necesidades del cliente. Para ello es fundamental, llevar a cabo un estudio exhaustivo del mercado tanto interno, como externo relacionado con la creación exitosa del producto, que cumpla con las expectativas del cliente.

¿Qué demanda el sector?

  • Creación de un producto enoturístico competitivo.
  • Conocimiento de la diferenciación entre el recurso del producto y  la experiencia.
  • Conocimiento del perfil de la demanda potencial y real.
  • Creación e implementación de experiencias únicas e irrepetibles para el visitante.

La realización de este curso te prepara para:

Responsable de enoturismo | 100 %
Dinamizador enoturístico | 100 %
Gerente ruta del vino | 80 %
Guía enoturístico | 80 %
Gestión de empresas enogastronómicas | 100 %
Creación de productos y experiencias en bodegas e industrias

PROGRAMA

Módulo I: Concepto de producto turístico.

Módulo II: ¿Qué es una experiencia enoturística?

  • Nuevas tendencias del mercado y de la oferta.

 Módulo III: ¿Qué es la creatividad?

  • Causas de la falta de creatividad.
  • El perfil de la persona creativa.

Módulo  IV: Principales segmentos de mercado en enoturismo. Tipos.

  • Necesidades y expectativas.
  • Canales.

Módulo V: El modelo de creación de experiencias turísticas: fases del proceso.

Módulo VI: Ejemplos y Casos de éxito.

Taller participativo: Identificación y creación de nuevos productos y experiencias enoturísticas.

OBJETIVOS

  • Desarrollo y planificación  sostenible del turismo enogastronómico en la bodega y/o entidad.
  • Diseño de la visita turística teniendo en cuenta nuestras ventajas competitivas.
  • Definición y ejecución de la estrategia para la creación del producto.
  • Creación de productos y experiencias turísticas únicas.
  • Conocimiento de la demanda y su comportamiento.
  • Diseñar un producto que reconozca las necesidades del mercado

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